Dược liệu và các dạng bào chế của chúng là thành phần không thể thiếu trong việc điều chế thuốc ở cả y học hiện đại và y học cổ truyền.

Viêm là một phản ứng tự vệ của cơ thể chúng ta đối với các kích thích nguy hiểm như chất gây dị ứng và / hoặc tổn thương các mô; Mặt khác, phản ứng viêm không kiểm soát được là nguyên nhân chính của một loạt các rối loạn liên tục bao gồm dị ứng, rối loạn chức năng tim mạch, hội chứng chuyển hóa, ung thư và các bệnh tự miễn, tạo ra gánh nặng kinh tế to lớn cho các cá nhân và hậu quả là cho xã hội . Có nhiều loại thuốc khác nhau để kiểm soát và ngăn chặn khủng hoảng viêm nhiễm; steroid, thuốc chống viêm không steroid và thuốc ức chế miễn dịch là những ví dụ thực tế về các loại thuốc này có liên quan đến tác dụng phụ trong khi trên thực tế, mục tiêu của chúng tôi là áp dụng liều hiệu quả tối thiểu để đạt hiệu quả cao nhất với ít tác dụng phụ nhất. Do đó, chúng ta cần áp dụng các yếu tố chống viêm tự nhiên trong điều trị bằng thuốc để tăng đáp ứng dược lý và mức độ thấp nhất của các tác dụng phụ không mong muốn. Thuốc thảo dược đang thúc đẩy các đối tượng trong y học và tất nhiên, chúng ta phải nâng cao kiến ​​thức về chúng. Thuốc bổ sung, thuốc thay thế và thuốc cổ truyền là nguồn quan trọng của hướng dẫn sử dụng thuốc thảo dược, nhưng chắc chắn y học hiện đại phải chứng minh những hướng dẫn này thông qua các phương pháp khoa học trước khi sử dụng chúng trong thực tế. Trong bài đánh giá này, chúng tôi đã cố gắng đánh giá các loại cây và bằng chứng lâm sàng nhất về tác dụng chống viêm của chúng.

Viêm được phân thành hai loại chính:

Viêm cấp tính thường xảy ra trong thời gian ngắn (nhưng thường nghiêm trọng), thường hết sau 2 tuần hoặc ít hơn. Các triệu chứng xuất hiện nhanh chóng. Viêm cấp tính giúp phục hồi cơ thể bạn về trạng thái trước khi bị tổn thương hay bệnh tật.

Viêm mạn tính thường nhẹ hơn và là dạng viêm ít nặng hơn, có thể kéo dài hơn 2 tuần. Nó có thể xảy ra ngay cả khi không có tổn thương và không phải lúc nào cũng hết khi bệnh tật hoặc vết thương được chữa lành. Viêm mãn tính có liên quan đến bệnh tự miễn và stress kéo dài.

Triệu chứng

5 dấu hiệu của viêm:

• Nóng
• Đau
• Đỏ
• Sưng
• Mất hoặc giảm chức năng

Các triệu chứng cụ thể phụ thuộc vào vị trí của cơ thể bị viêm và nguyên nhân gây ra viêm.

Tình trạng viêm nhiễm kéo dài có thể dẫn đến một số triệu chứng và ảnh hưởng đến cơ thể của bạn theo nhiều cách khác nhau. Các triệu chứng phổ biến của viêm mãn tính có thể bao gồm:

• Đau cơ thể
• Mệt mỏi và mất ngủ thường xuyên
• Trầm cảm, lo lắng và các rối loạn tâm lý khác
• Các vấn đề về đường tiêu hóa, như táo bón, tiêu chảy và trào ngược axit dạ dày
• Tăng cân
• Nhiễm trùng thường xuyên

Các nguyên nhân gây viêm

Nhiều yếu tố có thể dẫn đến viêm như:

• Bệnh lý mãn tính và cấp tính
• Một số loại thuốc
• Tiếp xúc với chất gây kích ứng hoặc vật liệu lạ mà cơ thể khó đào thải

Các đợt viêm cấp tính tái diễn cũng có thể dẫn đến phản ứng viêm mãn tính.

Có một số loại thực phẩm có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng viêm ở những người bị bệnh lý tự miễn.

Những thực phẩm này bao gồm:

• Đường
• Carbohydrate tinh chế
• Rượu
• Thịt chế biến sẵn
• Chất béo chuyển hóa trans fats

IPM xin giới thiệu một số loại thảo mộc có tác dụng chống viêm đã được đánh giá trong các nghiên cứu lâm sàng và thực nghiệm: chiết xuất nghệ, ,Chiết xuất gừng, chiết xuất hương thảo, Chiết xuất cỏ hôi, chiết xuất hoa anh thảo và chiết xuất móng quỷ…. là một số dược liệu được giới thiệu trong bài đánh giá này. Vì việc điều trị chứng viêm không phải là phương pháp chữa trị một chiều, bài đánh giá này cố gắng đạt được phương pháp điều trị đa chiều đối với chứng viêm với sự trợ giúp của thuốc thảo dược và sửa đổi lối sống.

1. Chiết xuất nghệ

Curcuma longa (tên thường gọi là Nghệ trong tiếng Anh, زردچوبه trong tiếng Ba Tư, cúrcuma trong tiếng Tây Ban Nha, tiếng Hindi, và عقدة الصفراء trong tiếng Ả Rập) là một loài thực vật bản địa của Ấn Độ. Chất chuyển hóa thứ cấp quan trọng nhất của nghệ là curcumin – chịu trách nhiệm về tác dụng chống viêm của cây này.

Nhiều thử nghiệm lâm sàng đã được thực hiện để chứng minh tác dụng chống viêm của curcumin. Kết quả của họ cho thấy rằng curcumin có thể có hiệu quả trong việc cải thiện tình trạng viêm của bệnh viêm khớp dạng thấp (RA) và giảm biểu hiện lâm sàng của RA, chẳng hạn như sưng khớp và cứng khớp vào buổi sáng so với phenylbutazone được sử dụng như một biện pháp kiểm soát tích cực. Ngoài ra, curcumin đã được thử nghiệm ở những bệnh nhân bị viêm màng bồ đào trước; sau 2 tuần, sự thuyên giảm hoàn toàn xảy ra. Hiệu quả của curcumin ở bệnh nhân khó tiêu và / hoặc loét dạ dày đã được chứng minh bằng một thử nghiệm lâm sàng khác. Trong nghiên cứu này, các đối tượng thuyên giảm sau 12 tuần (tối đa). Curcumin có lợi trong điều trị hội chứng ruột kích thích (IBS) và cũng hoạt động như một tác nhân làm giảm thải ghép chậm (DGR) sau phẫu thuật ghép thận. Tương tự như vậy, curcumin có tác dụng hữu ích trong việc ức chế bệnh viêm ruột (IBD) và giảm tốc độ máu lắng ở những bệnh nhân bị IBD . Nó cũng được chứng minh là có lợi trong việc duy trì cải thiện bệnh viêm loét đại tràng và bệnh vẩy nến (bằng cách cấm chọn lọc phosphorylase kinase).

    2. Chiết xuất gừng

Zingiber officinale (tên thường gọi là gừng trong tiếng Anh, زنجبیل trong tiếng Ba Tư, trong tiếng Hindi, và الزنجبيل trong tiếng Ả Rập) là một loài thực vật bản địa ở Đông Nam Á.

Chiết xuất gừng mang đến những kết quả khác nhau, tùy thuộc vào số lượng tiêu thụ. Mặc dù việc sử dụng chiết xuất gừng cho chuột một hoặc hai lần đã làm tăng yếu tố hoại tử khối u- α (TNF- α ) trong tế bào phúc mạc, nhưng việc tiêu thụ lâu dài chiết xuất này đã làm tăng nồng độ corticosterone trong huyết thanh và làm giảm các dấu hiệu tiền viêm. Z. officinale cũng được thử nghiệm trên bệnh nhân tiểu đường loại 2 bị viêm mức độ thấp; sau 2 tháng điều trị, nồng độ TNF -α huyết thanh và protein phản ứng C nhạy cảm cao (hs-CRP) đã giảm chắc chắn. Ở những bệnh nhân bị viêm xương khớp, gừng không chỉ có hiệu quả cải thiện cơn đau giống như Diclofenac 100 mg mà còn không có tác dụng phụ. Chiết xuất gừng đã được so sánh với Ibuprofen và Indomethacin ở bệnh nhân viêm khớp; kết quả cho thấy sự cải thiện chức năng của Ibuprofen, Indomethacin, và chiết xuất gừng bằng nhau về điểm số cơn đau. Bột gừng có tác dụng cải thiện tình trạng bệnh ở bệnh nhân cơ xương khớp và thấp khớp thông qua việc ức chế con đường cyclooxygenase và lipoxygenase trong dịch khớp.

     3. Chiết xuất hương thảo

Rosmarinus officinalis (tên thường gọi là Rosemary trong tiếng Anh, رزماری trong tiếng Ba Tư, Romero trong tiếng Tây Ban Nha, trong tiếng Hindi, và روزماري trong tiếng Ả Rập) có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải.

Trong một thử nghiệm nhãn mở, tác dụng của chiết xuất hương thảo đã được đánh giá ở những bệnh nhân bị viêm xương khớp (OA), viêm khớp dạng thấp (RA) và đau cơ xơ hóa trong 4 tuần; hs-CRP (một chỉ số cho sự hiện diện của viêm) đã giảm đáng kể ở những bệnh nhân đã chứng minh được sự gia tăng trong chỉ số này; Nhân tiện, giảm viêm liên quan đến điểm số cơn đau đã được quan sát thấy trong quá trình điều trị nhưng sự thuyên giảm đã không xảy ra ở điểm số đau cơ xơ. Có bằng chứng khẳng định khả năng chống viêm của R. officinalis trong phạm vi phân tử; theo đó, axit rosmarinic có thể làm rối loạn hoạt hóa hệ thống bổ thể một cách dễ dàng bằng cách ức chế gắn C3b; liều lượng cần thiết để tạo ra hiệu ứng này là rất thấp (34  M) . Hơn nữa, chiết xuất của cây hương thảo đã cho thấy tác dụng bảo vệ dạ dày chống lại loét dạ dày, thậm chí còn tốt hơn Omeprazole; Ưu điểm này là do hoạt tính ức chế của hương thảo trong sự xâm nhập của bạch cầu trung tính và giảm các chất trung gian tiền viêm: TNF- α và IL-1. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu tiền lâm sàng khác trên chuột, liều cao chiết xuất hương thảo (500 mg / kg) đã làm giảm testosterone và quá trình sinh tinh dẫn đến vô sinh. Loại cây này có tác dụng chống viêm tại chỗ trong việc chữa lành vết thương ở chuột . Axit carnosic trong R. officinalis đã tương tác với chất nền CYP3A4 và CYP2B6 và tương tự như vậy đã có độc tính trong tế bào gan người với giá trị EC ₅₀ giống với Tamoxifen.

     4. Chiết xuất cỏ hôi

Borago officinalis (tên thường gọi là Borage trong tiếng Anh, گل گاوزبان trong tiếng Ba Tư, Borraja trong tiếng Tây Ban Nha, và لسان الثور حمحم trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ Boraginaceae và có nguồn gốc ở khu vực châu Âu và phía bắc châu Phi [ 27 ].

Loại cây này là một nguồn giàu axit gamma linoleic (GLA), chứa 25% GLA, bằng cách nâng cao mức độ prostaglandin-E (PGE) dẫn đến tăng adenosine monophosphate (cAMP) theo chu kỳ; GLA có thể được coi là chất ức chế mạnh TNF- α . Cơ chế nêu trên có thể làm rõ tác dụng chống viêm của dầu lưu ly trong bệnh viêm khớp dạng thấp (RA) . Về con đường này, cây lưu ly có chống chỉ định trong thời kỳ mang thai vì nguy cơ sẩy thai . Tiềm năng trị viêm khớp dạng thấp của dầu hạt lưu ly được đánh giá trong 2 RCT như sau: trong nghiên cứu đầu tiên, dầu hạt lưu ly 1,4 g / ngày đã được so sánh với giả dược ở bệnh nhân RA; 36,8% cải thiện xảy ra ở nhóm điều trị vào cuối liệu pháp 6 tháng. Trong nghiên cứu thứ hai, bệnh nhân dùng 2,8 g / ngày dầu hạt lưu ly trong 6 tháng; khi kết thúc điều trị, phần trăm cải thiện của biểu hiện RA là đáng chú ý: 64% ở nhóm điều trị so với 21% ở nhóm chứng . Tương tự như vậy, tác dụng chống viêm của dầu lưu ly đã được thử nghiệm ở những bệnh nhân bị viêm da dị ứng. 12 thử nghiệm lâm sàng đã được thực hiện để đánh giá hiệu quả của loại thảo mộc này trong việc cải thiện bệnh viêm da dị ứng. 5 trong số đó đã chứng minh tác dụng chống viêm và 2 trong số đó đã ghi nhận sự cải thiện ở một số bệnh nhân, mặc dù trong 5 thử nghiệm còn lại không có bất kỳ quan sát nào về sự thuyên giảm .

   5. Chiết xuất hoa anh thảo

Oenothera biennis (tên thường gọi là hoa anh thảo trong tiếng Anh, گل مغربی trong tiếng Ba Tư, Onagri trong tiếng Tây Ban Nha, trong tiếng Hindi, và زهرة الربيع المسائية trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ Onagraceae có nguồn gốc ở Trung Mỹ .

GLA, axit béo tuyến tính (ví dụ: Tetracosanol), và hợp chất phenolic (axit ferulic) là các thành phần hoạt động của dầu hoa anh thảo có vai trò bảo vệ chống lại các dấu hiệu tiền viêm . Dầu này có các sterol như β -Sitosterol và Campesterol có tác dụng điều biến trên oxit nitric (NO), TNF- α , IL-1 β , và thromboxan B2 (TXB2) dẫn đến ngăn chặn biểu hiện gen COX-2; bởi vì những lý do này, dầu hoa anh thảo có tác dụng chống viêm lớn hơn dầu cây lưu ly . Hiệu quả của dầu hoa anh thảo với dầu hạt gai dầu đã được đánh giá lâm sàng ở bệnh nhân đa xơ cứng (MS). Những bệnh nhân bị MS (một chứng rối loạn viêm mãn tính) đã uống ngẫu nhiên hạt gai dầu / dầu hoa anh thảo và giả dược. Giảm đáng kể IFN- và IL-17 đã xảy ra trong nhóm điều trị. Tỷ lệ tái phát của bệnh cũng đã được giảm bớt trong nhóm điều trị; nghiên cứu này đã chỉ ra ấn tượng điều hòa miễn dịch của các loại dầu này và các thành phần của chúng . Trong một RCT về RA, các nhà nghiên cứu đã ghi nhận sự cải thiện và giảm chủ quan trong việc sử dụng NSAID mà không có bất kỳ sự cải thiện nào trong các phép đo lâm sàng. Tương tự như vậy, bệnh nhân đã chứng minh được sự thuyên giảm của chứng cứng khớp vào buổi sáng mà không có thay đổi lâm sàng về chỉ số khớp hoặc cơn đau. Và không có sự cải thiện đáng kể nào trong nhóm điều trị đích là kết quả chính của một thử nghiệm lâm sàng trên 18 bệnh nhân bị RA sau 12 tuần .

     6. Chiết xuất móng quỷ

H. procumbens (tên thường gọi là Cây vuốt quỷ trong tiếng Anh, پنجه شیطان trong tiếng Ba Tư, Garra del Diablo trong tiếng Tây Ban Nha, và مخلب الشيطان trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ Pedaliaceae . Trong số các chất chuyển hóa dồi dào của nó, Harpagoside đã được chứng minh là một thành phần chống viêm.

Chiết xuất từ ​​rễ cây móng quỷ đã được khẳng định là có khả năng ức chế NO, các cytokine gây viêm (IL-6, IL-1 β , và TNF- α ), và PGE ₂ , cũng như ngăn ngừa chuyển hóa axit arachidonic và sinh tổng hợp eicosanoid, dẫn đầu ức chế COX-2 và giảm viêm.  Trong một nghiên cứu tiền lâm sàng khác, móng vuốt của quỷ không cho thấy hiệu quả trong việc cải thiện chứng phù nề do carrageenan gây ra ở bàn chân sau của chuột. Qua RCT, hiệu quả của Devil’s vuốt trong việc thuyên giảm viêm xương khớp đã được đánh giá. Vào cuối thời gian điều trị, tác dụng chống viêm của H. procumbens đã được quan sát thấy . Ngược lại, trong một nghiên cứu thử nghiệm được thực hiện trên những bệnh nhân bị bệnh khớp (RA và bệnh khớp vảy nến), các nhà nghiên cứu đã không quan sát thấy bất kỳ sự thuyên giảm hoặc cải thiện chủ quan và khách quan với 410 mg TDS của chiết xuất lỏng của H. procumbens sau 12 tuần. Rối loạn tiêu hóa là tác dụng phụ chính của cây này, dẫn đến chống chỉ định ở bệnh nhân loét dạ dày hoặc tá tràng, sỏi mật và bệnh tiểu đường.

   7. Chiết xuất nhũ hương

Boswellia serrata (tên thường gọi là Indian Olibanum trong tiếng Anh, کندر trong tiếng Ba Tư, trong tiếng Hindi, và الـلُّبَّـان trong tiếng Ả Rập) là nhựa gôm oleo của cây Boswellia , có nguồn gốc ở Ấn Độ .

Hiệu quả của chiết xuất Boswellia serrata ở bệnh nhân viêm xương khớp đã được chứng minh; Giảm đáng kể tần suất sưng và đau khớp cũng như tăng tính linh hoạt của khớp và khoảng cách đi bộ đã được quan sát thấy vào cuối thời gian điều trị . Tương tự, giảm đáng kể tốc độ lắng hồng cầu (ESR), cứng khớp vào buổi sáng và nhu cầu sử dụng NSAID trong khi điều trị đã xảy ra ở bệnh nhân viêm khớp dạng thấp trong một thử nghiệm lâm sàng khác . Trong một nghiên cứu thí điểm đã được thực hiện trên bệnh nhân viêm đa khớp mãn tính, không có sự thuyên giảm đáng kể nào trong các biểu hiện của bệnh nhân sau 12 tuần điều trị bằng chiết xuất từ B. serrata.; chỉ sự suy giảm nhỏ trong yêu cầu của NSAID đã được ghi nhận. Viêm ruột kết là một bệnh viêm ruột (IBD) và B. serrata đã có hiệu quả lâm sàng trong quá trình cải thiện bệnh này ở nhóm điều trị đích so với nhóm giả dược . Sự kết hợp của B. serrata với C. longa và Glycyrrhiza glabra đã có hiệu quả trong việc cải thiện các triệu chứng của bệnh nhân hen; Ngoài ra, trong nghiên cứu này, nhóm điều trị đã chứng minh mức độ giảm đáng kể của leukotriene C ₄ (LTC ₄ ), NO và malondialdehyde trong huyết tương sau 4 tuần [ 49]. Việc điều hòa các chất trung gian gây viêm (TNF- α , IL-1 β , IL-6, IFN- γ , và PGE2) bằng chiết xuất B. serrata đã được chứng minh trong các nghiên cứu in vivo và in vitro. Axit Boswellic là thành phần chính của kẹo cao su này có thể ức chế chuyển đổi C3 và ức chế con đường cổ điển của hệ thống bổ thể. Tương tự như vậy, nó có tác dụng chống viêm tại chỗ cũng như tác dụng toàn thân.

   8. Chiết xuất tầm xuân

Rosa canina (tên thường gọi là Dog rose trong tiếng Anh, نسترن وحشی trong tiếng Ba Tư, Escaperamujo-tapaculo trong tiếng Tây Ban Nha, tiếng Hindi, và ورد الکلب ورد السياج النسرين trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ Rosaceae .

Hiệu quả của tầm xuân đã được đánh giá ở bệnh nhân viêm khớp và RA. Kết quả của những nghiên cứu này như sau: những bệnh nhân, những người đã bị viêm khớp, đã giảm đau, giảm tiêu thụ thuốc, và cứng và giảm đáng kể CRP đã được quan sát thấy sau khi điều trị bằng cây này . Cần lưu ý rằng tác dụng chống viêm của tầm xuân đề cập đến hạt chứ không phải vỏ của nó. Tuyên bố thứ hai đã được chứng minh qua hai nghiên cứu lâm sàng được thực hiện trên bệnh nhân viêm khớp . Tương tự như vậy, bột tầm xuân đã làm giảm ESR và cải thiện chất lượng cuộc sống ở bệnh nhân RA; do đó, nó có thể được sử dụng như một chất bổ sung bên cạnh việc điều trị tiêu chuẩn của RA . Ngược lại, 10 g bột tầm xuân mỗi ngày, trong 1 tháng, có tác dụng chống viêm ở bệnh nhân RA . Chiết xuất etanol của quả tầm xuân được phân đoạn bởi một số dung môi có độ phân cực khác nhau; ethyl acetate và phần butanol đã có tác dụng chống viêm trong giai đoạn chậm của quá trình viêm thông qua ức chế PGE1 ở chuột . Vì chất chiết xuất từ ​​n-hexan và dichloromethane từ quả của loại cây này có tác dụng điều hòa COX-1, COX-2 và LTB ₄ , những phần nhỏ này là nguồn giàu axit béo không bão hòa. Galactolipid là một thành phần tích cực trong bột tầm xuân mà tiềm năng ức chế NO của nó đã được xác nhận.

 9. Chiết xuất tầm ma

Urtica dioica (tên thường gọi là cây tầm ma chích trong tiếng Anh, گزنه trong tiếng Ba Tư, Ortigamayor trong tiếng Tây Ban Nha, và القراص الكبير trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ Urticaceae.

Lá tầm ma đã được nghiên cứu để chứng minh tác dụng chống viêm của nó trong một nghiên cứu thí điểm. 50 mg Diclofenac mỗi ngày được dùng cho bệnh nhân bị viêm khớp cấp tính cùng với 50 mg truyền Urtica dioica bằng đường uống. Phương thuốc này đã làm giảm đáng kể mức CRP và một số bệnh nhân phàn nàn về 200 mg Diclofenac mỗi ngày; Theo những kết quả này, U. dioica khi kết hợp với NSAID có tác dụng hiệp đồng vượt trội . Hiệu quả tại chỗ của lá tầm ma đã được đánh giá trong bệnh thoái hóa khớp ngón tay cái thông qua RCT; giảm đau đáng kể, cứng khớp và các yêu cầu điều trị chống viêm và giảm đau đã được quan sát thấy [ 66]. Sự kết hợp giữa lá tầm ma với tầm xuân và vỏ cây liễu đã ức chế IL-1 β và COX-2 trong tế bào chondrocytes. Trong nghiên cứu in vitro này, tác dụng bảo vệ và chống viêm của chiết xuất thực vật này đã được chứng minh. Chiết xuất lá của U. dioica có khả năng ức chế yếu tố phiên mã tiền viêm NF- κ B (các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra sự gia tăng NF- κ B trong dịch khớp của bệnh nhân RA) . Chiết xuất này có khả năng chống viêm trong viêm mũi dị ứng bằng các con đường sau: đối kháng với thụ thể H ₁ , giảm PGD ₂sản xuất (prostaglandin đặc hiệu gây dị ứng), và tác dụng ức chế men tryptase của tế bào mas.

10. Chiết xuất móng mèo

U. tomentosa thường được gọi là móng mèo trong tiếng Anh, uña de gato trong tiếng Tây Ban Nha, پنجه گربه trong tiếng Ba Tư và مخلب القط trong tiếng Ả Rập. Nó thuộc họ Rubiaceae và là cây bản địa ở rừng Amazon và Trung Mỹ.

Hiệu quả và độ an toàn của cây này trong việc cải thiện viêm khớp gối đã được thử nghiệm trên 45 bệnh nhân được chia thành 2 nhóm (giả dược và hoạt động); nhóm hoạt động đã chứng minh một số mức độ thuyên giảm sau 4 tuần bằng cách ức chế TNF- α và giảm sản xuất PGE ₂. Trong một thử nghiệm mù đôi đối chứng với giả dược kéo dài 24 tuần đã được thực hiện để đánh giá tác dụng của chiết xuất tinh khiết cao của U. tomentosa ở bệnh nhân RA, chiết xuất này đã được sử dụng cùng với Sulfasalazine hoặc Hydroxy chloroquine; Lợi ích khiêm tốn của loại thảo mộc này trong việc giảm đau, sưng và đau khớp đã được thể hiện trong nhóm điều trị so với nhóm giả dược . Có một báo cáo vềU. tomentosa gây ra sự thuyên giảm đáng kể trong bệnh viêm ruột ở chuột đã được quan sát thấy. Chiết xuất ăn được của cây vuốt mèo có tác dụng bảo vệ chống lại chứng viêm đường hô hấp ở chuột. Cơ chế quan trọng của móng mèo là ức chế biểu hiện iNOS và NF- κ B, lần lượt có TNF- α , IL-1 α , 1 β , 10 và 17 điều hòa liên tục. Ngoài ra, rất ít tác dụng bất hoạt đối với COX-1 và COX-2 đã được thể hiện qua một nghiên cứu in vivo . Vỏ của cây này đã chứng minh tác dụng chống viêm giống hệt như dexamethasone trên mô hình động vật, trong khi nó đã làm giảm khoảng 40% IL-4 trong khi dexamethasone thì không.

11. Chiết xuất xô thơm

Salvia officinalis (thường được gọi là xô thơm trong tiếng Anh, مريم گلی trong tiếng Ba Tư, salvia trong tiếng Tây Ban Nha, và قصعين طبي trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ Lamiaceae .

Carnosol và axit carnosic là các diterpenes phenol có hoạt tính chống viêm. Hai thành phần này có thể đã ức chế sản xuất PGE ₂ thông qua ức chế PGE ₂ synthase-1 ở microomal. Chiết xuất chloroform của lá xô thơm đã cho thấy tác dụng chống viêm dị ứng ở chuột. Tuy nhiên, tinh dầu xô thơm không cho thấy bất kỳ tác dụng điều hòa miễn dịch nào ở những con chuột bị ức chế miễn dịch qua trung gian cyclophosphamide. Cũng cần nhắc lại rằng Halicioglu et al . đã báo cáo co giật tăng trương lực toàn thân sau khi tình cờ tiếp xúc với dầu xô thơm ở trẻ sơ sinh và trẻ em.

   12. Chiết xuất Lý chua đen

Ribes nigrum (tên thông thường là blackcurrant trong tiếng Anh, آنگور فرنگى سياه trong tiếng Ba Tư, Casis trong tiếng Tây Ban Nha, và الكشمش الأسود trong tiếng Ả Rập) dầu là một nguồn giàu axit béo không bão hòa đa n-6 (PUFA), axit γ -linoleic và α – axit linoleic .

Trong một thử nghiệm lâm sàng đã được thực hiện trên bệnh nhân RA trong 6 tuần, các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu tác dụng của dầu quả lý chua (BCO) đối với bệnh nhân; kết quả như sau: giảm cứng khớp buổi sáng ở nhóm thực nghiệm và giảm các chất trung gian tiền viêm bao gồm IL-1 β và TNF- α trong bạch cầu đơn nhân máu ngoại vi. Sau 24 tuần điều trị bằng dầu hạt BC, các triệu chứng hoạt động bệnh của bệnh nhân RA đã giảm. Nhìn chung, không có sự khác biệt đáng kể nào về các dấu hiệu và triệu chứng lâm sàng được ghi nhận giữa nhóm dùng giả dược và nhóm bệnh . Ngoài ra, dầu hạt BC có tác dụng tăng cường vừa phải đối với phản ứng miễn dịch và tác dụng ức chế PGE ₂sinh tổng hợp ở 40 tình nguyện viên khỏe mạnh trên 65 tuổi . Trong một nghiên cứu lâm sàng khác, 12 đối tượng khỏe mạnh đã tiêu thụ dầu BC; Sự suy giảm trong sinh tổng hợp LTB ₄ thông qua bạch cầu đa nhân trung tính (PMN) và sự gia tăng của axit dihomo- -linoleic trong các phospholipid của PMN đã được quan sát thấy. Chiết xuất từ ​​da BC có thể làm giảm biểu hiện của protein sốc nhiệt (HSP70 và HSP90), COX-2 và NF- κ B ở những con chuột đang tiếp xúc với diethylnitrosamine (chất gây ung thư gan)

     13. Chiết xuất trái bơ

Persea americana (tên thường gọi là Quả bơ trong tiếng Anh, آووکادو trong tiếng Ba Tư, árbol trong tiếng Tây Ban Nha,   tiếng Hindi, và الزِبدِيّة الأفوكاتة trong tiếng Ả Rập) là một loại quả bản địa ở Trung Mỹ [ 88 ] và thuộc họ Long não (Lauraceae). Glycine max (tên thường gọi là đậu tương trong tiếng Anh, سویا trong tiếng Ba Tư, soja trong tiếng Tây Ban Nha, 

tiếng Hindi, và فول الصويا trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ Fabaceae, có nguồn gốc từ Đông Á.

Trong một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên 3 tháng, đa trung tâm tiềm năng, 153 bệnh nhân viêm khớp đã được ghi danh và điều trị bằng Bơ / đậu tương không xà phòng hóa (ASU) cùng với NSAID; sau 45 ngày điều trị, nhu cầu NSAID đã giảm bớt nhưng không có thay đổi đáng kể nào về điểm số đau của bệnh nhân [ 89]. Trong ba thử nghiệm lâm sàng đã được thực hiện trên bệnh nhân viêm khớp, hiệu quả của ASU đã được đánh giá. Hai trong số họ đã chứng minh giảm chỉ số chức năng của Lequesne (LFI), đau và tàn tật; tương tự như vậy, sự suy giảm hơn 50% yêu cầu NSAID đã được quan sát thấy ở 71% bệnh nhân trong nhóm trường hợp so với 36% trong nhóm chứng, nhưng trong thử nghiệm cuối cùng, không có thay đổi giữa các nhóm được báo cáo về chiều rộng không gian khớp (JSW). đã được coi là điểm cuối chính và không có sự cải thiện nào được báo cáo trong các cuộc điều tra lâm sàng [ 90 ]. Trong suốt 3 năm theo dõi hông ở bệnh nhân viêm khớp dùng ASU, không có sự cải thiện nào về JSW được ghi nhận, nhưng đã ngăn ngừa được 20% đợt cấp JSW . ASU cũng đã được sử dụng cho 100 bệnh nhân bị xơ cứng bì tuyến tính và morphea; nghiên cứu này đã chỉ ra tác dụng hữu ích của ASU trong việc ngăn ngừa teo, biến dạng và co cứng, nếu việc điều trị bằng ASU được bắt đầu ở giai đoạn đầu của bệnh [ 92 ]. Việc sử dụng tại chỗ và chế độ ăn uống của chiết xuất Bơ và đậu tương đã được đánh giá ở những bệnh nhân bị bệnh xơ vữa âm hộ từ nhẹ đến trung bình (VLS). Vào cuối thời gian điều trị 24 tuần, các dấu hiệu và triệu chứng chính của bệnh đã giảm đi đáng kể.

14. Chiết xuất Nhót

E. angustifolia (tên thường gọi là Oleaster trong tiếng Anh, سنجد trong tiếng Ba Tư, và الخلاف ضيق الأوراق الزيزفون السوري trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ Elaeagnaceae.

Hiệu quả của Oleaster trong điều trị tổn thương liken phẳng miệng (OLP) đã được đánh giá trong một RCT với 28 bệnh nhân. 70% và 50–75% giảm tương ứng về kích thước đau và tổn thương, đã được quan sát thấy trong nhóm trường hợp . Trong một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên khác đã được thực hiện trên 90 bệnh nhân nữ viêm khớp gối, sự suy giảm đáng kể TNF- α và ma trận metalloprotein-1 (MMP-1) (chất trung gian tiền viêm) và giảm IL-10 (một cytokine chống viêm ) đã được báo cáo trong nhóm điều trị tích cực [ 95 ]. Chiết xuất Oleaster đã chứng minh tác dụng chống viêm trên mô hình động vật nhưng tác dụng này không có ý nghĩa so với natri salicylat . Nước chiết xuất từ ​​loại quả này đã cho thấy đặc tính chống viêm ở chuột thông qua việc ức chế COX-1 và COX-2; bằng chứng cho thấy không có mối tương quan giữa nồng độ corticosterone và tác dụng chống viêm

 15. Chiết xuất Nham lệ (Việt quất đen)

Vaccinium myrtillus (thường được gọi là cây nham lê trong tiếng Anh, بلوبرى آروپایى trong tiếng Ba Tư, arándano trong tiếng Tây Ban Nha, العنبية الآسية trong tiếng Ả Rập) là một thành viên của họ vắc xin .

Trong một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, được thực hiện trên 27 bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa đã nhận 400 g việt quất đen mỗi ngày, kết quả đã được báo cáo như sau: giảm hs-CRP, IL-6 và IL-12 và LPS lưu hành. nồng độ trong nhóm hoạt động. Cây nham lê đã làm thuyên giảm bệnh ở 63,4% trong số 13 bệnh nhân viêm loét đại tràng sau 6 tuần và giảm đáng kể điểm số mayo và mức độ bảo vệ phân đã xảy ra . Không có thay đổi nào được ghi nhận trong các peptit chống viêm (bạch cầu đơn nhân chemotactic protein-1) của bệnh nhân đái tháo đường sau khi dùng một viên chiết xuất việt quất đen (36% w / w anthocyanins) mỗi ngày.

 16. Chiết xuất Lá Oliu

Olea europaea (thường được gọi là Ô liu trong tiếng Anh, زیتون trong tiếng Ba Tư, Olivera trong tiếng Tây Ban Nha, trong tiếng Hindi và الزيتون trong tiếng Ả Rập) là một loài thực vật thuộc họ Oleaceae .

Tác dụng tích cực của lá ô liu nguyên chất (EVOO) trong việc điều chỉnh lipopolysaccharide huyết tương sau ăn, cytokine tiền viêm, TXB ₂ và LTB ₄ , và làm giảm hiệu suất trong nguy cơ bệnh tim mạch vành đã được chứng minh ở những người khỏe mạnh và bệnh nhân hội chứng chuyển hóa. Dầu ô liu uống đã đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và làm giảm thời gian nhập viện ở những bệnh nhân bị bỏng cấp độ hai và nhiều hơn so với dầu hướng dương (SFO). Ngoài ra, chỉ số hoạt động của bệnh và tỷ lệ khối u của ung thư trực tràng liên quan đến viêm loét đại tràng và các cytokine tiền viêm ở chuột đã được giảm bớt sau khi tiêu thụ chế độ ăn uống bổ sung EVOO so với ở chuột được cho ăn SFO.

Kết luận

Chiết xuất thảo dược là một trong những khía cạnh quan trọng nhất của thuốc và thực phẩm bổ sung. Có nhiều nghiên cứu đã khẳng định vai trò của một số loại thảo mộc trong việc giảm viêm. Chúng tôi xin giới thiệu một số loại thảo mộc có tác dụng chống viêm đã được đánh giá trong các nghiên cứu lâm sàng và thực nghiệm; tất nhiên, dữ liệu lâm sàng đáng tin cậy hơn những dữ liệu khác; Trong số dữ liệu nghiên cứu của chúng tôi, Curcuma longa có bằng chứng lâm sàng nhất về các rối loạn viêm khác nhau như RA, viêm màng bồ đào và IBD. Ngoài ra, các loại thảo mộc khác được liệt kê đã chứng minh hiệu quả tốt trong các thử nghiệm chống viêm lâm sàng và thực nghiệm. Do đó, quá trình viêm có nhiều cơ chế khác nhau và nhiều phương pháp điều trị. Nhiều cytokine tham gia vào quá trình hoạt hóa enzyme (chẳng hạn như phospholipase), giải phóng chất trung gian, thoát dịch và giãn mạch, di chuyển tế bào, và cuối cùng là tổn thương mô thường được gọi là viêm (Hình 1 ). Kết quả sinh hóa của các nghiên cứu thử nghiệm cho thấy rõ ràng vai trò tiềm năng của thảo mộc trong việc kích hoạt hoặc ức chế các cytokine tiền viêm (Bảng 1 ), mặc dù nhiều nghiên cứu lâm sàng hơn với số lượng người tham gia lớn hơn và các phân tích tổng hợp có thể giải quyết một số xung đột.

Hình 1: Bảng tổng hợp tác dụng chống viêm, kháng khuẩn được đề cập ở trên

Bảng 1: Cơ chế hoạt động chống viêm của các chiết xuất thảo dược đề cập bên trên

Trên đây là 1 số loại thảo dược IPM muốn giới thiệu đến các bạn dựa trên tác dụng chống viêm, kháng khuẩn hiệu quả của nó. 

IPM là một trong những doanh nghiệp uy tín trong lĩnh vực xuất nhập khẩu nguyên liệu công nghệ sinh học và các hoạt chất chiết xuất từ thiên nhiên (cao dược liệu, chiết xuất dược liệu) phục vụ cho ngành sản xuất thực phẩm, thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và dược phẩm tại Việt Nam.

Chúng tôi chuyên cung cấp chiết xuất dược liệu đạt chuẩn với nguồn gốc nhập khẩu rõ ràng (USA, EU, Nhật, Hàn, Singapore, Nga, Itali….) cho các nhà máy dược phẩm trên khắp Việt nam.

Thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Hotline: 0904.681.087   Email: hoaduocipm@gmail.com